Annabel Chaussat (FNAC): “Para mí salir a terrazas, bares, restaurantes… es cuidarme”

La directora general de FNAC en España acaba de cumplir 49 años. Aunque nació en Londres, su familia es francesa y hasta hace dos años y medio vivía en París. Pero Annabel Chaussat se ha enamorado de España, de Madrid en concreto, por la energía que desprende y toda la vida social que se puede hacer en ella. Tanto es así que le encantaría quedarse mucho tiempo a vivir aquí. “España es un país muy acogedor y muy interesante”, dice. Aunque, eso sí, esta amante de la cocina, a la hora de elegir, se decanta por la gastronomía francesa. Especialista en suflé, se escuda: “No tengo una abuela española; no me sé las recetas. Ahora he aprendido a hacer paella”.

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