El próximo aceite de oliva al ir a la compra: naranjas, zanahorias, patatas y manzanas

No hay día en el que alguien no se lleve las manos a la cabeza cuando se encuentra frente al lineal del aceite de oliva y comienza a mirar las etiquetas marcadas por los supermercados. El precio del oro líquido cotiza al alza ante la falta de estocaje y unas producciones que, por el momento, seguirán sin ser suficientes para provocar bajadas importantes. Los datos hasta agosto del Índice de Precios de Consumo (IPC) no dan lugar a dudas: respecto al mismo mes en 2022, el precio ha aumentado un 59,5%. Y aunque todavía están lejos de ese nivel, hay una serie de productos que acumulan incrementos por encima del 20% y ni cosechas ni previsiones ni situación internacional apuntan a una relajación. Naranjas, zanahorias o patatas pueden ser el próximo aceite de oliva.

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